Các yếu tố tạo nên bàn ăn hoàn hảo

Hạnh phúc trọn vẹn của một gia đình đầm ấm là khi những bữa ăn gia đình hội tụ được tất cả các thành viên. Và hơn lúc nào hết, bàn ăn đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc gắn kết tình thân.

Lựa chọn bàn hợp với bếp

Hình dáng và kích thước

Khi đã hoàn tất công việc sắp xếp, trang trí được một phòng bếp hài lòng, bước tiếp theo là bạn phải chuẩn bị sẵn sàng để lựa chọn mua một bộ bàn ăn phù hợp.

Yếu tố đầu tiên trong việc chọn lựa chính là kích thước, để làm được điều này, bạn phải nhìn lại diện tích căn phòng, bởi nếu bạn quá phô trương qua việc chọn lựa một chiếc bàn ăn lớn để đặt vào diện tích chật hẹp thì sẽ vừa làm cản trở lối đi, mà còn không tốt cho khí lưu thông theo phong thủy; thích hợp nhất là bạn hãy chọn cho gia đình một chiếc bàn ăn có tỷ lệ cân đối, phù hợp với căn phòng.

Sau kích thước là đến lựa chọn hình dáng, một chiếc bàn ăn truyền thống thường là hình vuông hoặc hình tròn theo quan niệm âm dương hài hòa “trời tròn đất vuông” của văn hóa phương Đông, hình dáng này tượng trưng cho sự cân bằng vững chãi, đoàn viên trong gia đình. Hiện nay, với nhiều nét phá cách trong trang trí, nhiều mẫu bàn với rất nhiều hình dáng khác nhau được ra đời như hình ovan, hình lượn sóng, tam giác, bát giác, v.v cho bạn một sự lựa chọn tùy thích, tuy nhiên bạn cần lưu ý một điểm là không nên chọn bàn ăn có các góc nhọn bởi góc bàn ăn càng nhỏ, góc càng nhọn thì độ sát thương càng cao, gây nguy hiểm cho các thành viên trong gia đình, nhất là các em nhỏ.
 

Bàn ăn gỗ hình ovan duyên dáng hòa cùng tông màu nâu trầm và chất liệu trang trí của gian phòng ăn.   Một mẫu bàn ăn dáng hình gợn sóng phá cách lối thiết kế truyền thống

Chất liệu - Màu sắc

Tương tự với hình dáng, chất liệu và màu sắc cũng đã được thiết kế đa dạng, phong phú và hiện đại hơn. Bạn hãy lựa chọn chất liệu và màu sắc bàn ăn dựa trên tông màu chủ đạo của căn phòng bếp cùng chất liệu trang trí của các vật dụng. Song, chúng tôi cũng có vài điểm cần lưu ý cho các bạn:

- Một là, màu sắc bàn ăn nên dùng các gam màu trắng, vàng hoặc đen, nếu dùng khăn trải bàn, bạn hãy lựa chọn loại có gam màu sáng sẽ tạo được cảm giác sạch sẽ, ngon miệng trong mỗi bữa ăn.

- Hai là, tường phòng ăn, khăn bàn, các vật dụng trong phòng nên tránh sắc xám hoặc tím vì đây là những màu lạnh, gây giảm cảm giác ngon miệng cho người dùng bữa.
 

Căn phòng bếp với tường và vật trang trí phòng ăn, bàn ăn mang sắc tím đậm tạo cảm giác u ám, chật hẹp, không kích thích được sự ngon miệng. Bộ bàn ăn bằng chất liệu kính, dáng thanh mảnh tạo vẻ sang trọng và thích hợp với  những phòng bếp có diện tích hạn chế.

Vị trí bàn hợp lý

Bạn đã tìm mua được bộ bàn ăn hài lòng, vậy nên đặt chúng ở vị trí nào trong phòng bếp là hợp lý nhất? 

Thông thường, bàn ăn không để quá xa bếp để thuận tiện khi đi lại cũng như trong khâu chuẩn bị, dọn dẹp và bưng bê. Đặc biệt, phòng ăn nên tránh đặt những nơi sau:

- Bàn ăn không được đặt trên lối đi, kê thẳng với cửa ra vào.

- Bàn ăn không đặt ở vị trí bị gió lùa, kề bên cửa phòng vệ sinh, bên duới hay bên cạnh cầu thang vì sẽ rất dễ bị bụi, không sạch sẽ.

- Với những gia chủ theo Phật Giáo thì nên tránh để bàn ăn đối diện với bàn thờ, vì những món ăn mặn sẽ vô tình phạm đến giới luật của người tu hành.

- Tránh đặt bàn ăn ở những chỗ mà phía trên bàn ăn có xà ngang, vì sẽ tạo cảm giác bất an, bị tổn hại.
 

Vị trí đặt bàn ăn lý tưởng, đầy đủ ánh sáng,  bàn ăn không quá cách xa với bếp thuận tiện cho khâu dọn bữa

Cách bài trí bàn ăn

Thường thì chúng ta sẽ dọn bữa và sắp xếp chén đĩa sao cho tiện lợi nhất cho từng chỗ ngồi, nhưng để trình bày đẹp hơn thì chúng ta nên để ý đến nguyên tắc chia góc trên bàn ăn. Nguyên tắc bố cục chung của chia góc bàn ăn là phân mặt bàn ăn thành những phần và góc đều nhau, trong đó đĩa sẽ để vị trí trung tâm; chén đặt phía trên; bộ đồ ăn, nĩa luôn ở bên trái, bộ muỗng, dao, đũa, ly nước ở bên phải  người ngồi, gần với tầm tay người ngồi nhất.

Trong bàn ăn có nhiều ghế, nếu các số ghế còn trống, chúng ta không nên cất đi mà hãy xếp chúng sát vào trong bàn.

Ngoài ra để tạo sự tính thẩm mỹ, kích thích vị giác cùng tâm lý thân mật hơn  khi dùng bữa, chúng ta còn có thể sử dụng đến các vật trang trí như nến và hoa. Nhất thiết hoa thấp và dùng nến cao, tránh che khuất tầm nhìn và lấy thức ăn của người ngồi trong bàn.
 

Một cách bố trí bàn ăn chia theo bố cục dạng bàn vuông của người Nhật. Một bàn ăn lãng mạn và không khí ấm áp khi hoa và nến cùng được sánh đôi cùng nhau.

Để ý một chút đến từng chi tiết trong việc lựa chọn một bộ bàn ăn hợp lý, tham khảo một chút đến thẩm mỹ trong cách bài trí và trên cả là một sự quan tâm chăm sóc đến từng thành viên trong bữa ăn gia đình, tất cả sẽ hợp nên một bàn ăn hoàn hảo, bàn ăn của tình thân.

*************

TIN TỨC BĐS

Nhadat568.com

Thanh Trúc